Speisekarte/Getränke
Gemeinsam Essen macht glücklich!
Wir öffnen für Euch im März samstags und sonntags von 11:00 bis 19:00 Uhr
Das können wir Thüringer richtig gut - Würste
Frisch von der Fleischerei Müller aus Artern
Aus Ofen und Pfanne
Hier ist für jeden etwas dabei
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Burghofbraten 15,90€
zarter Schweinebraten (j) an Schwarzbiersoße (a, i, j) mit Apfelrotkohl dazu Thüringer Klöße (2, 3, a, g)
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Schnitzel - Champ. 19,50€
goldgelb gebratenes Schweineschnitzel (300g) (a, c) „Wiener Art“ mit Rahmchampignons (a, g) und Estrel Kartoffelchips
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Hirschbraten aus der Hirschkalbkeule 24,50€
mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen (2, 3, a, g) und Preiselbeer-Birne und Soße (a, i, j)
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Rolliges Rindvieh 24,50€
Rinderroulade klassisch gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurke (2) und Senf (j), dazu Thüringer Klöße (2, 3, a, g), Apfelrotkohl und Soße (a, i, j)
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Ente gut - Alles gut
Bauernente mit Apfelrotkohl, Thüringer Klößen (2, 3, a, g) und Entensoße (a, i)
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1/4 Bauernente 19,90€
oder
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1/2 Bauernente 26,90€
Ihr wisst nicht was Ihr wollt?
Von allem ein bisschen
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Barbarossa's Lieblingssuppe 9,50€
Terrine Kesselgulasch mit Baguette (a)
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Rosenkavalier 15,90€
Rose vom hausgebeizten Lachs (d) mit Kartoffelrösti dazu eine Honig-Pfirsich-Senf-Creme (j) und frischer geriebener Meerrettich
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Sportsmanns Muntermacher 17,90€
Großer bunter Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, fruchtigen Beilagen und marinierten Hähnchenbruststreifen oder gebackenem Fetakäse (a, g) im Knusperkorb (a) auf Kräuterquark dazu Honig-Pfirsich-Senf-Dressing (j)
Klein und süß
Für unsere kleinen Gäste
Fragt auch gerne nach einem Räuberteller
Ein Eis geht immer!
Eis = Laktose (g)
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Schwedenbecher 7,50€
Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus und Sahne
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Eierlikörbecher 7,50€
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
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Schokokuss 6,50€
Schoko- und Stracciatellaeis mit Schokoraspeln, Sahne und Schokosoße
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Schokotraum 6,50€
Schokoladeneis mit Schokoraspeln, Sahne und Schokosoße
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Coupe Dänemark 6,50€
Vanilleeis mit Sahne, Schokoraspeln und Schokosoße
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Eiskaffee 5,50€
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
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Eisschokolade 5,50€
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
Süßes auch
süß und nicht so kalt
Muntermacher
Damit man wieder auf die Beine kommt. Alle Kaffeespezialitäten gibt es auch mit Hafermilch für 0,40€ Auspreis.
Getränke und Spirituosen
Saisonangebot
Zusatzstoffe & Allergene
1 – Farbstoff
2 – Konservierungstoff
3 – Antioxidationsmittel
4 – Geschmacksverstärcker
8 – Phosphat
9 – Süßungsmittel
11 – Phenylalaninquelle
13 – koffeinhaltig
14 – chininhaltig
a – Gluten
c – Ei
d – Fisch
f – Soja
g – Laktose
h – Schalenfrüchte
i – Sellerie
j – Senf
l – Sulfite